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現今大眾普遍擔心體態發胖的問題，對於含有糖分的食品，常會有避免使用的情形；其實，人體對於糖分也需要有一定的攝取量。營養師強調，人體缺糖就像手機沒了電，需要補充葡萄糖才能提供身體機能運作，而蜂蜜、麥芽糖與蔗糖等都是很好的天然糖分來源，除了可以滿足人體基本的糖分攝取，並替食品美味加分。

健康吃糖有訣竅

人體真的需要糖嗎？很多甜食中都會使用糖，食品的甜度該如何拿捏，以及該如何使用健康糖分，常讓民眾霧煞煞！營養師張湘寧指出，世界衛生組織近來將每天糖攝取量從原本總熱量10％減至5％，包括食品或飲品製程中額外添加的糖分，以及喝咖啡等飲料另加的糖分，但水果等所含的天然糖分則不包括在內。也就是說，以成人每天攝取2000大卡計算，其中糖攝取量不可超過25克：若攝取過多，就會增加罹患蛀牙、肥胖和心血管疾病的風險。

營養師張湘寧表示，營養素醣類主要提供熱量，來源包含單醣，如:葡萄糖、果糖、半乳糖；以及雙醣，如:乳糖、蔗糖、麥芽糖；其他醣類來源還有多醣類、澱粉類，以及食品中添加的糖。其中人體真正需要的糖其實是葡萄糖，可以轉換成能量物質「三磷酸腺苷ATP」，提供身體機能運作和活動，就好比手機要充電才能使用。

天然糖分可提供熱量　還有其他營養素

現在不只超商、賣場愛玩集點，就連吃甜食也可以集點！愛吃甜食、巧克力的消費者注意囉，有巧克力品牌業者將從10月1日推出全新甜蜜集點活動，只要蒐集圓形Logo貼紙，就可兌換多款限量好禮，最大獎還有機會獲得價值18萬的雙人義大利經典浪漫之旅，免費暢遊熱情洋溢的義大利國度。

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1.學會沉默

 有時候，你被人誤解，你不想爭辯，所以選擇沉默。本來就不是所有的人都得了解你，因此你認為不必對全世界喊話。卻也有時候，你被最愛的人誤解，你難過到不想爭辯，也只有選擇沉默。全世界都可以不懂你，但他應該懂，若他竟然不能懂，還有什麼話可說？那麼，不想說話，就不說吧，在多說無益的時候，也許沉默就是最好的解釋，沉默是金！

 2.學會平靜

 在你跌入人生谷底的時候，你身旁所有的人都告訴你：要堅強，而且要快樂。堅強是絕對需要的，但是快樂？在這種情形下，恐怕是太為難你了。畢竟，誰能在跌得頭破血流的時候還覺得高興？但是至少可以做到平靜。平靜地看待這件事，平靜地把其他該處理的事處理好。平靜，沒有快樂，也沒有不快樂。

 3.學會彎腰，這會是我意外的收穫

勞保費要漲了！勞動部近日核定，明年勞保費率將漲到10%，正式站上二位數，費率調漲後，粗估保費一年可增加近130億元收入，但影響超過1000萬名勞工，每人每月勞保費最多增加44元，且不只勞工荷包縮水，雇主幫每名員工負擔的每月保費總額也將一舉突破3000元大關。

勞保被保險人數日前剛突破1千萬人，勞動部表示，已核定明年的勞保費率由現行的9.5%（含1%的就業保險費率）調漲0.5%，漲到10%。

依現行法令，勞保費分由雇主、勞工和政府分別負擔7成、2成和1成，勞保局估算，費率調漲後，勞工與雇主都受影響，以投保最高級距、4萬3900元為例，每人每月的勞保費將從834漲至878元，增加44元，雇主負擔也變重，從2919元增為3073元。

費率站上二位數後，勞保局也強調，未來調漲速度將緩一緩，變成每2年再調漲0.5%，直至達到「天花板」上限的13%為止。

另一方面，勞保局也揪出全台有3000多家公司涉嫌「高薪低報」，總數有7000多名勞工的勞保月投保薪資和新制勞退月提繳工資級距對不攏，疑似未依法核實投保或提繳。勞保局10月起，將直接幫勞工擇其高者、調高級距。

台灣人1年共吃下22億顆胃藥，其中制酸劑占超過17億顆，以單顆藥厚度0.2公分算，國人每年服用的制酸劑可疊成6693座101大樓。民眾濫用制酸劑，卻有7成民眾不清楚長期使用可能造成胃酸不足、營養吸收不良、胃腸細菌過度生長等副作用。

身為社區藥師的九把刀父親柯毓彬，昨參加食藥署925用藥安全日記者會，他以兒子為例，日前九把刀常常胃痛、不舒服，柯毓彬要他先去醫院診斷，才發現是壓力大導致十二指腸潰瘍，如果當時九把刀一味吃胃藥，恐怕延誤原本病情。

自行治療 吃了再說

衛福部食藥署最新調查就發現，許多人有「加個胃藥顧胃」的觀念，2成半民眾會自行買胃藥吃，更有7成不知制酸劑的副作用，顯示，國人「自行治療」的習慣仍普遍。

食藥署今年8月份針對1072位20歲以上民眾調查制酸劑用藥行為，結果顯示，近兩成民眾3個月內至少吃過1次胃藥，其中2成5是根據親友建議或廣告自行購買，買回家有2成不看使用說明書；更有甚者，近3成民眾看病時主動要求醫師開胃藥，其中40至59歲民眾最多，占3成5。

嘉義縣東石鄉漁民蔡振祥昨在外傘頂洲海域，捕獲重達1.3公噸，長約2公尺、寬約2.5公尺的超大魟魚，一上岸就引人注目，直說是百年難得一見的超大魟魚。

東石魚市場主任吳純裕研判為「雙脊燕魟」，他說，嘉義沿海所捕捉到的魟魚體型偏小，以2、3公斤為多，過去曾記錄到1尾200公斤的大魟，沒想到昨天捕獲到的這尾如此大。魟魚死亡後不易保鮮，行情並不高，有魚販以9千元買下這條大魟魚，與重量不成比例。

出處:https://tw.news.yahoo.com/外傘頂洲海域-捕1-3噸大魟魚-221053714.html

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近年食安風暴頻傳，不少家庭主婦購買單價較高的有機食材，認為更具營養價值，但醫師、營養師指出，有機食材只是採取天然耕作的方法，不噴灑農藥，單就營養價值而言，有機食品與非有機食品，在成分上沒有差別。

根據英國食品標準局（FSA）在2009年7月發表的報告顯示，針對有機食品與非有機食品進行比較，發現有機食品與非有機食品在營養成分上確有細微的差異，例如有機生產的農作物鎂、鋅含量略高一些，但總體而言差距微乎其微，對人體不會產生影響。

董氏基金會表示，有機食品來自於有機農業，是指從生產、採集到加工的過程中，不得使用化學肥料、農藥、生長促進劑、畜禽飼料添加劑等非天然的化學或有機物質，產物也不經基因改造，因此有機農業也稱為生態農業、再生農業或永續農業。

長庚臨床毒物科主任顏宗海表示，民眾購買有機食品最大的優點可減低消費者食用到殘留農藥、化學物質的疑慮，但即便購買非有機食品，也可以透過水洗15分鐘，即可吃到營養價值相同的食材。

顏宗海表示，有機食品較容易出現的問題是產品標示不清楚，例如未標明製造商地址、電話、成分標示等，或有殘留農藥問題，若單純討論營養價值，是否是有機根本不影響。

驚！會飛的泡麵比較貴嗎？國內廉價航空機上餐點售價引發討論，台灣虎航在開航前夕搶先正式曝光菜單，從250元起跳的滷肉飯組合餐，到一碗售價百元左右的泡麵，標售價格較市價翻倍賣，但想吃就得有心理準備遵守廉航行規！

台灣虎航在開航前夕搶先正式曝光菜單、機內服務，及品牌代言人，將以「台味啟航」飛上天際。而日前曾一度掀起的滷肉飯組合餐點最終定價為250元，一份滷肉餐點賣上381元，還是250元？其實根本不重要！菜單上的泡麵一碗更要價80元起跳，比市售價格貴至少2倍，但重點是在於大家搞懂廉航行規了嗎？

上看逾百元的滷肉飯套餐價碼，讓不少消費者質疑餐點是「鑲金的」，但也同時顯現出國人對廉價航空的不熟悉。既然選擇了廉航，省錢當然是前提，依個人需求加購服務項目，可是讓想省錢的小資乘客，相當滿意省下這些餐點的價格。同等的，航空公司也能省下載運，達到省能成本效益等。

怕肚子，想在雲端吃東西，訂票時就要先下單！個子高，想坐寬一點的位子，訂票時就要先下單！怕買太多東西，免費40公斤行李託運不夠，訂票時就要先下單！需要什麼，廉航服務依個人需求再加訂，若不需要，省下的費用當然是自己的，減少上敘服務，也讓即將啟航的台北-新加坡單程機票下殺至2,000元有找，想省錢搭廉航吃泡麵，當然也就得有心理準備遵守廉航行規囉！

手機通訊軟體盛行，也衍生資安及詐騙等問題。基於政府資安考量，行政院長江宜樺昨天在立法院表示，近期已通令公務電腦禁用LINE通訊軟體；至於同樣有資安疑慮的小米手機是否一併禁用？政院三個月內評估後決定。

行政院資安長張善政說，韓國通訊軟體LINE帳號常發生盜用或詐騙案，日前行政院資安會報商討，希望各部會同仁「不管是公務電腦還是私人手機，只要談公務就不用LINE；私人聯絡雖然無法規範，但也盡量不要用。」未來將把這部分列入各部會的資安稽核項目內。

行政院發言人孫立群透露，為了安全考量，目前行政院內都是使用工研院自行研發的通訊軟體Juiker（揪科）聯繫，「連江揆手機裡也有安裝」，已試行兩個月，政院各業務處長也加入測試行列，成為政院內部聯繫的秘密管道。

警政署日前函文各縣市警局禁止公務使用LINE電腦版及WeChat（微信）通訊軟體。國民黨立委賴士葆昨天質詢時詢問「公務員使用LINE等通訊軟體，是否涉及資安？」江揆表示，因LINE通訊軟體涉及密件傳遞，前陣子已通令公務部門勿使用。

孫立群表示，政院雖然沒有發函，但已「口頭通令」，禁止各單位在公務電腦下載使用類似LINE通訊軟體；至於個人手機，因屬私領域，不在限制範圍。